知る人ぞ知る噂の盛岡冷麺「もりしげ」

普段から国道4号線を行き来してると必ず目に入るボロボロのお店（笑）。
冷麺で有名と知らない人でも「この店は何なんだ？」と気になってしょうが無い風貌。
そのお店が盛岡冷麺の名店「もりしげ」です。

ネットでは「最高の盛岡冷麺」「美味すぎて他の冷麺が食べれなくなる」などの絶賛意見から、「もりしげの冷麺は冷麺では無く全く新しいジャンルの食べ物」「正直苦手」などの意見まであり、人によって感じ方が真っ二つに分かれる模様。
これは自分の舌で確かめなければいけないなと。

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「もりしげ」は、お店の事を知っていないと入るのにも勇気がいる店構えです。
通りすがりの人は絶対に入ろうと思わないです。
と言うか、「もりしげ」はバイパス沿いにあるので、付近を歩いていてなんとなく入ると言うシチュエーションにはならない場所にあります。
車必須です。

俺はカルビ冷麺セット、嫁は冷麺を注文。
しばらく待ち、出てきた冷麺にビックリ。
俺がビックリした「もりしげ」の冷麺がコチラ。

麺が太い！
スープが濃くてトロトロしてる！

これは食べるまでもなくオンリーワンだ。
こんな冷麺は見たこと無いぞ。

食べてみた。
これは凄い。
麺が超モチモチしとるやんけ。
こんなにモチモチしてる冷麺食べた事ないぞ。
食べ応え抜群だ。

スープは醤油ベースかな。
トロトロで粘度があるので喉越しがまろやかだ。
でも、俺は醤油ベースよりも牛ベースの方が好きだな。
正直、後半飽きちゃった…。

確かにオンリーワンで他に類を見ない冷麺なのは間違いない。
普通の冷麺を食べ飽きた人には良いかもしれない。
でも、初めて盛岡冷麺を食べる人にはオススメは出来ないな。
これが盛岡冷麺のデフォルトだと思われると困る（笑）。

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カルビ冷麺セットのカルビはこんな感じで、各テーブルにあるガスコンロで焼きます。
漬けダレが俺好みで非常に美味しかったです。
焼肉メインでもイケると思います。

注文すると壺に入ったカクテキが最初に運ばれてきますが、これは冷麺の辛味にも使います。
辛さと酸味が丁度良くて美味しかったです。

と言う訳で、初めての「もりしげ」でしたが、俺はあんまり好みじゃなかったなー。
醤油ベースのスープが好みじゃなかった。
決して不味くはないよ。
美味しいっちゃ美味しい。
でも、正直俺はリピーターにはならないかな。
俺は「肉の米内」のコクがある牛スープの方が好きだな。

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CATEGORY：食堂・レストラン 盛岡市TAGS：盛岡冷麺 焼肉 もりしげ